酒三昧

昨日も前の職場の仲間内で花見(と称したただの飲み会)だったんですが、本日は友人が教えてくれた酒蔵見学会があったので覗いてきました

加越という酒蔵でだったんですが、地酒なのに飲んだことなくてですね…。
酒造りの工程とか生で見れるのは楽しい～～

利き酒のコーナーもありまして！
5種類あって、全問正解で賞品ゲット！
だったのですが、惜しくも3問しか正解しなかったのです…。
何故惜しかったかと言うと、外した2本は同じ山廃仕込でとてもよく似ているお酒だったんですね～。それを逆にして間違えた、と。
それ以外は合ってたのに！
おいらけっこう味覚鋭いかも？嗅覚は言うに及ばずな！

ここのお酒って、割と甘口で多分芳醇と呼ばれるような味わいがあるのかしら？
うん、おいら端麗辛口が好きだからさ…。

絞りたて原酒も頂きましたが、ちょっときつかったかな…。
沢山はちょっといただけない感じ。おいらはね。

熱燗好きの方には好まれるかもしれませんね。
おいら猫舌なのでぬる燗で。むしろ冷で！

飲食コーナーがありまして、そこでは焼き鳥と熱燗を頂きました。
おいらつまみがないと飲めない人なのよ…。
そして熱燗が熱すぎてなかなか飲めないうちにつまみがなくなり、仕方なくワンカップに入ったお酒をそのまま持ち帰りました…。
いやだって、もったいないし！

朝から飲んでご機嫌でしたよ～。
アシしてくれたSちゃんありがと～
次はおいらがアシするからね！